Pastelería y Confitería

Tomando en cuenta las necesidades de los chefs y reposteros de hoy, PreGel ofrece desde novedades en mousses hasta pastas y concentrados de conservación óptima. Esta línea de productos de pastelería tradicional ofrece soluciones únicas y eficientes y, proporcionan numerosas opciones para expandir su línea de postres simplificando su elaboración.

Los productos semi-elaborados de pastelería de PreGel son la solución ideal para chefs pasteleros que buscan crear postres de nivel superior de manera efectiva, ya sea por falta de tiempo o de mano de obra capacitada.

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