Gelato, Sorbetto y Helado

Los ingredientes de PreGel son el resultado de años de investigación e innovación. Nuestros productos parten de ingredientes frescos, auténticos y naturales obtenidos de fuentes confiables y sustentables.

Tomando como inspiración el conocimiento artesanal, nuestros productos para gelato, helado artesanal, sorbetto y helado representan una gran variedad de opciones y procesos diferentes para abarcar las necesidades de cada heladero. Para una producción personalizada, ofrecemos bases, estabilizantes, mejoradores de estructura, y saborizantes, que incluyen Pastas Tradicionales y la línea Fortefrutto®.

También incluimos en ésta categoría rellenos y salsas llamados Arabeschi®; esta línea es excepcional por su versatilidad, con el concepto de 3-en-1 se puede usar como topping, relleno, o saborizante y le permitirá crear combinaciones únicas de sabores.

Artículos del 1 al 12 del total de 59

  • Arabeschi® Apple Pie (Tarta de Manzana)
    Una salsa que combina la frescura de la manzana, con el aroma cautivante y el sabor dulce y cálido de la canela. Un producto ideal para elaborar tanto recetas innovadoras, como grandes clásicos de la heladería y la pastelería. Contiene cubitos de manzana.
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  • Arabeschi® Ciruela
    Es una salsa creada con ciruelas maduras elaborada con las mejores ciruelas enteras deshuesadas, envueltas en una rica y suave salsa que se mantiene adherida a la superficie del helado sin resbalar. Contiene trocitos de ciruela.
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  • Arabeschi® de Amarena Frutto (Cerezas Enteras)
    Es una exquisita salsa con cerezas enteras y deshuesadas. Contiene cerezas de calibre 18-20.
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  • Arabeschi® de Amarena Kirsch
    Es un clásico con sabor a licor de cereza kirsch en una salsa densa y de gusto ácido. Contiene pequeñas cerezas enteras.
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  • Arabeschi® de Fikissimo™
    Una salsa espesa enriquecida con higos caramelizados, además de contener trozos de la misma fruta.
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  • Arabeschi® de Fragolissima (Fresas Enteras)
    Fresas enteras envueltas en una salsa dulce y llena de sabor hecha con la misma fruta. Ideal como toping o relleno de cualquier postre.
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  • Arabeschi® de Fresa Salvaje Light
    Este Arabeschi® es una salsa de sabor denso y delicioso, con el color intenso de las fresas salvajes y su inconfundible aroma. Contiene trocitos de fresa madura. Endulzada con Splenda®.
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  • Arabeschi® de Gran Stracciatella Real (Chips de Chocolate)
    El clásico sabor del mejor chocolate amargo en una pasta rica y con cuerpo, ideal para vetear el helado y crear el inolvidable sabor a Stracciatella. Se derrite al calentarse, y se endurece sobre el postre congelado mientas de enfría.
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  • Arabeschi® de Maracuyá
    Esta salsa de sabor tropical combina delicadamente la dulzura y la acidez del maracuyá. Contiene semillas de la fruta.
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  • Arabeschi® de Re Nero
    Salsa con sabor a finas galletas de chocolate amargo.
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  • Arabeschi® Durazno
    Una salsa con el clásico color amarillo anaranjado de los duraznos maduros, de sabor dulce y delicado. Contiene trocitos de la misma fruta.
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  • Arabeschi® Krocco Peanut (Cereal Crujiente y Mantequilla de Maní))
    Una combinación perfecta entre el sabor de la mantequilla de maní y la textura crujiente de pequeños trocitos de galleta.
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