Gelato, Sorbetto y Helado

Los ingredientes de PreGel son el resultado de años de investigación e innovación. Nuestros productos parten de ingredientes frescos, auténticos y naturales obtenidos de fuentes confiables y sustentables.

Tomando como inspiración el conocimiento artesanal, nuestros productos para gelato, helado artesanal, sorbetto y helado representan una gran variedad de opciones y procesos diferentes para abarcar las necesidades de cada heladero. Para una producción personalizada, ofrecemos bases, estabilizantes, mejoradores de estructura, y saborizantes, que incluyen Pastas Tradicionales y la línea Fortefrutto®.

También incluimos en ésta categoría rellenos y salsas llamados Arabeschi®; esta línea es excepcional por su versatilidad, con el concepto de 3-en-1 se puede usar como topping, relleno, o saborizante y le permitirá crear combinaciones únicas de sabores.

10 artículo(s)

  • Arabeschi® de Grisbi (Galleta Italiana de Limón)
    Una salsa espesa y cremosa mezclada con trozos de Grisbi, la famosa galleta italiana.
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  • Arabeschi® de Krocco Milk (Cereal Crujiente y Chocolate)
    Una salsa de chocolate enriquecida con crujientes trozos de galleta para dar textura. Contiene trocitos de galletas.
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  • Base Dietética de Fruta
    Base en polvo para proceso en frio. Esta base para sorbetto es endulzada con fructosa. Apropiada para personas que prefieren no consumir sacarosa (azúcar común). Para darle sabor, combine fruta fresca o puré de fruta con la mezcla, y para resaltar aún más el sabor a fruta añada el Arabeschi® de Fresa Salvaje de PreGel sin azúcar añadido.
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  • Coriandolina® de Chocolate Blanco
    Una cobertura cremosa con el dulce y envolvente sabor del chocolate blanco.
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  • Coriandolina® de Limón
    Una cobertura de vibrante color amarillo, con un refrescante y ligero sabor a limón.
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  • Pasta Tradicional de Almendra Tostada
    Pasta saborizante ideal para preparar helados con el auténtico aroma y sabor de las almendras tostadas. Es de consistencia espesa y cremosa, y contiene trocitos de almendras. .
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  • Pasta Tradicional de Caramellatte (Dulce de Leche)
    Pasta saborizante con sabor a Dulce de Leche. Su sabor intenso y delicioso a caramelo y leche es irresistible.
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  • Pino Pinguino® Original
    Salsa de sabor seductor e irresistible a chocolate y avellana, única por su propiedad para envolver el helado y mantenerse cremoso sobre el mismo.
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  • Sabor en Polovo de Il Coco
    Saborizante concentrado en polvo, con un fresco y delicado sabor a coco, aún más irresistible e intenso por sus pequeñas y agradables virutas de coco rallado. Un producto versátil que no puede faltar en las mejores heladerías artesanales.
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  • Super Sprint Gianduiotto (Chocolate Amargo y Avellanas)
    Es una base en polvo, instantánea con el sabor único de la combinación más popular en este momento, chocolate amargo y avellanas.
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