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  • Cacao Togo (Cacao en Polvo)
    Polvo de cacao soluble de sabor intenso, con 22% a 24% de manteca de cacao. Ideal para enriquecer el sabor del cacao, emplear en recetas de helados congelados, y para elaborar postres horneados de chocolate.
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  • Geloglass
    Es un gelatina en pasta fría ideal para darle un toque brillante a tartas y frutas, incluso a temperaturas bajo cero (hasta -20°C). Para obtener diferentes sabores combine el Geloglass con la línea Pannacrema de PreGel.
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